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ニュース

2024年02月29日
ハウスせとか、萩デコの販売を開始いたしました。
2024年02月07日
伊予柑、津之輝の販売を開始しました
2023年12月22日
西南のひかり、みはやの販売をはじめました。
2023年10月10日
今年の葡萄の販売は終了しました
2023年02月01日
営業時間、定休日のお知らせ
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     ※私たちと一緒に、ぶどう、みかんを作ってみませんか?

3月~11月期間のパート、アルバイトさん、おかげ様で集まりました。ありがとうございました。

 有限会社石川果樹園では、昔ながらの種ありぶどう、今はやりの種無しで皮ごと食べれるぶどう、こだわりみかん好きな人をサポート、ぶどう、みかん好きの人、これから栽培の出来る人材を育てて、作る、売れる、楽しい農業を目指してスタッフ一同頑張っています。 短期のインターンシップ、3月~11月期間のパート、アルバイトさんおかげ様で集まりました。ありがとうございました。

 

ネットショプでのご注文も受け賜っていますので、お気軽にご利用ください。

商品情報

伊予柑 2月3日より販売中

やっぱり伊予柑、山口県が原産の昔からある柑橘です。ジューシーな甘すっぱさを濃厚な香りと一緒にどうぞ


津之輝 2月3日より販売中

農研機構で(清見×興津早生)-NO14×アンコールにより交配作出されたみかん、アンコールの優しい香り、1月上中旬に成熟する品種で、果肉とジューシーで甘く酸味の少なく、少し皮が固いのでオレンジカットで食べやすくしてデザート感覚で食べれる柑橘です。


                

 

マーマレード 清峰 100g 販売中

柑橘の清峰(せいほう)だけをつかった石川果樹園オリジナルのマーマレードです。

マーマレード 清峰 150g 販売中

柑橘の品種の中の清峰、1988年に農研機構によって清見にミネオラオレンジを交配して作られた品種で、今では苗木屋さんに苗木も無いきちょうな品種です。当園で栽培した清峰100%だけを使って作っています。
マーマレードに加工するとなぜか?優しいオレンジの香りが、まるで香料を使ったかのように主張してきて、やわらかい皮の食感と香りを十分楽しめるマーマーレードに仕上がりました。

このパッケージの商品はダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会in八幡浜第1回大会で銅賞をいただくことが出来ました。

市販のパイ生地にマーマレードを乗せてレンジでチン、普通ならマーマレードの香りが変わりそうなのに、やっぱりオレンジの香り一杯のパイの出来上がりこの品種ならでは


マーマレード レモン 璃の香 100g 好評につき売り切れ

新しいレモン、璃の香だけで作りました。レモンの香りいっぱいで、苦味も無く、お勧めです。

マーマレード レモン 璃の香 150g 好評につき売り切れ

柑橘の品種の中の璃の香、2015年に農研機構によってリスボレモンに日向夏を交配して作られた品種で、新しい食感のレモンです。5年位前に植え付け、昨年位からようやくなり始め当園で栽培した璃の香100%だけを使って作っています。

マーマレードに加工するとパンチのきいたレモンの香りでもまろやかで苦味は無く、やさしい皮の食感と香りを十分楽しめるマーマーレードに仕上がりました。

市販のパイ生地にマーマレードを乗せてレンジでチン、普通ならマーマレードの香りが変わりそうなのに、やっぱりレモンの香り一杯のパイの出来上がり

マーマレード ミスキョウコ 100g 準備中

皮が固めで生食向けではないですがマーマレードに適した酸味や香りを持つミスキョウコというかんきつだけで作った新商品です朝食やお菓子の時間にかんきつの風味がたっぷり詰まったマーマレードはいかがですか

 

マーマレード ミスキョウコ 150g 準備中

柑橘の品種の中のミスキョウコ、30年位前に周防大島の山本さんによって伊予柑にミネオラオレンジを交配して作られた品種で、苗木は流通していなく。5年位前に山本さんにお願いして苗木を販売して頂き、昨年位からようやくなり始め当園で栽培したミスキョウコ100%だけを使って作っています。
マーマレードに加工するとなぜか?優しいオレンジの香りが、まるで香料を使ったかのように主張してきて、パンチの効いた皮の食感と香りを十分楽しめるマーマーレードに仕上がりました。

市販のパイ生地にマーマレードを乗せてレンジでチン、普通ならマーマレードの香りが変わりそうなのに、やっぱりオレンジの香り一杯のパイの出来上がり

金柑の蜜煮 250g (福寿金柑) 販売中

大粒の福寿金柑だけを使って、砂糖、水飴で煮込み、最後にたっぷり蜂蜜を入れて、ふっくらとジューシーに仕上げています。

ハウス完熟、萩デコ 販売開始いたしました。 

当園おすすめのかんきつです。
ポンカンと清見を交配した品種でユニークな形と強い香り、甘い果汁が特徴の品種です。
ハウス栽培で山陰の冬を乗り越え甘味もしっかりついて完熟してくる2月下旬に収穫し
樹上完熟の甘味がギュッと詰まった濃い味の完熟萩デコをお届けします。

ハウス完熟せとか 販売開始いたしました。

ハウスの中で2月下旬まで樹上完熟させた当園のせとかは、ジューシーで美味しい果汁と柔らかくとろけるような食感で人気上昇中のかんきつです。

ハウス完熟萩デコ・せとかの詰合せ 販売かいしいたしました。

ハウスの中で2月下旬まで木で成らせ、熟成してから収穫した当園で人気の高品質な萩デコ、せとかの詰め合わせをお届けします。

栗の渋皮煮 小瓶 SOLD OUT

地元萩・山口産の選りすぐりの大粒栗を丹念に渋抜きし、砂糖を加えてコトコト3時間
仕上げにブランデーで香りを付けました
レギュラーサイズでは内容量250g(固形良量130g)のサイズでお楽しみいただけます



栗の渋皮煮 訳あり SOLD OUT

地元萩・山口産の選りすぐりの大粒栗を丹念に渋抜きし、砂糖を加えてコトコト3時間
仕上げにブランデーで香りを付けました
こちらはお求めやすい訳あり品となります

栗の渋皮煮 大瓶 SOLD OUT

地元萩・山口産の選りすぐりの大粒栗を丹念に渋抜きし、砂糖を加えてコトコト3時間仕上げにブランデーで香りを付けました大瓶では内容量480g(固形量260g)のたっぷりサイズでお楽しみいただけます

璃の香 2kg(レモン)  SOLD OUT

2015年に品種登録された新品種
日向夏とリスボンレモンを掛け合わせた日本生まれのレモンです
レモンより大きめの果実でまろやかな酸味が特徴で
果汁も多く加工品やお料理にと使い道は様々です

2kgで約10~14個入っています

ぶどうジャム(小)100g

当園の黒い品種のぶどうを、美味しい時期に収穫して氷温冷蔵し
ポリフェノールの一種アントシアニンを多く含んだ皮ごとジャムにしました
お求めやすい小瓶も登場しました

巨峰(ハウス栽培)時期8月上旬~中旬 SOLD OUT

当園こだわりの種ありぶどうです 粒張りもよく香りも味も良い仕上がりです

苗木の為ぶどうが少量しかありません

クイーンセブン(ハウス栽培)時期8月上旬~中旬 SOLD OUT

種無しで皮ごと食べられるお菓子のような赤ぶどう
(1房約300g~450gになります)

ネイビー石川(ハウス栽培)時期8月上旬~中旬 SOLD OUT

種無しで皮ごと食べられる黒ぶどう
(1房約400g~550gになります)

雄宝(ハウス栽培)時期8月中旬~下旬 SOLD OUT

大きな粒とさっぱりとした甘さが特徴の種無しで皮ごと食べられるぶどう
(1房約600g~800gになります)

種無しクイーンニーナ(ハウス栽培)時期8月中旬~下旬      SOLD OUT

甘くてかわいいピンクの大粒品種 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約400g~600gになります)

種無し高妻(ハウス栽培)時期8月上旬~中旬 SOLD OUT

果肉の中から甘さが出てくる品種 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約500g~600gになります)

瀬戸ジャイアンツ(ハウス栽培)時期8月中旬~下旬SOLD OUT

カリカリの食感が特徴の種無しで皮ごと食べられる緑ぶどう
(1房約500g~800gになります)

ぶどう おまかせパック(ハウス栽培)時期8月上旬~下旬

SOLD OUT

石川果樹園おすすめのぶどうを一箱に 

おまかせパック1k~4k三色セットです※1k箱の場合は2色になることも有ります。

巨峰(トンネル栽培)時期8月中旬~9月下旬SOLD OUT

当園こだわりの種有ぶどうです。粒張りもよく香りも味も良い仕上がりです
(1房約400g~550gになります)

ブラックビート(トンネル栽培)時期8月中旬~下旬SOLD OUT

種無しで大粒の黒いぶどう
(1房約500g~800gになります)

クイーンセブン(トンネル栽培)時期8月下旬~9月上旬SOLD OUT

種無しで皮ごと食べられるお菓子のような赤ぶどう
(1房約300g~450gになります)

リザマート(トンネル栽培)時期8月中旬~下旬SOLD OUT

ぶどうの女王様 販売期間短めです
(1房約400g~550gになります)

黄玉(トンネル栽培)時期8月下旬~9月上旬SOLD OUT

濃厚な味の種ありにこだわり栽培したジャスミンの香りのするとても甘いぶどう
(1房約400g~550gになります)

安芸クイーン(トンネル栽培)時期8月下旬~9月中旬SOLD OUT

種あり栽培で味、コクにこだわったファンの多いぶどうです
(1房約400g~500gになります)

ピオーネ(トンネル栽培)時期8月下旬~9月中旬SOLD OUT

おなじみの黒品種 濃厚な味と香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

種無ピオーネ(トンネル栽培)時期8月下旬~9月中旬SOLD OUT

おなじみの黒品種 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約500g~600gになります)

伊豆錦(トンネル栽培)時期8月下旬~10月上旬SOLD OUT

ピオーネに深みとコクをプラス 濃厚な味、香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

種無伊豆錦(トンネル栽培)時期8月下旬~10月上旬SOLD OUT

ピオーネに深みとコクをプラス 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約500g~600gになります)

高妻(トンネル栽培)時期8月下旬~10月上旬SOLD OUT

果肉の中から甘さが出てくる品種 濃厚な味と香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

種無高妻(トンネル栽培)時期8月下旬~10月上旬SOLD OUT

果肉の中から甘さが出てくる品種 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約500g~600gになります)

シャインマスカット(トンネル栽培)時期9月上旬~下旬SOLD OUT

人気のシャインマスカット 種無しで皮ごと食べられます
(1房約500g~800gになります)

バイオレットキング(トンネル栽培)時期9月上旬~下旬SOLD OUT

大き目の粒で甘さの強い皮ごと食べられる種無しぶどう
(1房約500g~600gになります)

瀬戸ジャイアンツ(トンネル栽培)時期9月上旬~10月上旬SOLD OUT

カリカリの食感が特徴の種無しで皮ごと食べられる緑ぶどう
(1房約500g~800gになります)

雄宝(トンネル栽培)時期8月下旬~9月上旬SOLD OUT

大きな粒とさっぱりとした甘さが特徴の種無しで皮ごと食べられるぶどう
(1房約600g~800gになります)

クイーンニーナ(トンネル栽培)時期9月中旬~下旬SOLD OUT

甘くてかわいいピンクの大粒品種 濃厚な味と香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

種無クイーンニーナ(トンネル栽培)時期9月中旬~下旬SOLD OUT

甘くてかわいいピンクの大粒品種 食べやすく人気の種無しぶどう
(1房約400g~600gになります)

種無シナノスマイル(トンネル栽培)時期9月中旬~10月上旬SOLD OUT

甘くて食べやすい赤色の種なしぶどう
(1房約400g~550gになります)

マイハート(トンネル栽培)時期9月下旬~10上旬SOLD OUT

種無しで皮ごと食べられるハートの形が珍しい赤色のぶどう
(1房約400g~600gになります)

BKシードレス(トンネル栽培)時期8月下旬~9月下旬SOLD OUT

BKとはブラックの意味です 名前の通りの種無しぶどう
(1房約400g~550gになります)

ロザリオビアンコ(トンネル栽培)時期9月中旬~10月上旬SOLD OUT

当園の休憩所でおなじみの黄緑色が鮮やかなぶどう 濃厚な味と香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

クルガンローズ(トンネル栽培)時期9月中旬~下旬SOLD OUT

薄いピンク色がきれいな甘みの強いぶどう 濃厚な味と香りの種ありぶどう
(1房約400g~550gになります)

ぶどう おまかせパック(トンネル栽培)時期8月中旬~9月下旬SOLD OUT

 

石川果樹園おすすめのぶどうを一箱に
おまかせパック1k~4k三色セットです※1k箱の場合は2色になることも有ります。

アクセス

    国道191号線沿いの道の駅ゆとりパ-ク田万川より津和野、小川方面に3km程度移動した場所にあります。道の駅ゆとりパ-ク田万川から小川方面に約1.5km直進して、右側に椿橋が見えてきますので、橋を渡たって一時停止を忘れずに左折してください。道なりに進み山陰本線の踏切を渡らず、そのまま約1km直進してください。大きなぶどうのオブジェが見えてきます。ぶどうのところに駐車場があります。

    (有)石川果樹園

      住所 〒759-3111

  • みかん園 山口県萩市上田万116  
  • ぶどう園 山口県萩市上田万169